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「睛」明护眼饮食法

三月 3, 2017

都市人经常对着电脑丶电子屏幕等,双眼容易又乾又涩。其实日常食物中有不少护眼营养,可有助维持双眼健康:

DHA丶奥米加3脂肪酸:
可从深海鱼如三文鱼丶吞拿鱼等摄取,有助泪水正常分泌丶改善双眼乾涩情况,及改善视觉灵敏度。建议每周进食1-3次。

花青素:
可从蓝莓丶士多啤梨丶红葡萄等摄取,有助视网膜上的视紫素合成,改善视觉灵敏度。建议每日摄取50-100毫克。

虾青素:
可自虾或海藻类等海洋生物获取,有助松弛睫状肌的绷紧状态,帮助对焦。

叶黄素:
可自绿叶蔬菜如菠菜丶芥菜;以及西兰花丶粟米等摄取,能帮助过滤有害的蓝光,预防退化性眼疾如白内障丶老年性黄斑病变等。

护眼除了要「识食」,也要留意日常生活习惯:

1. 对着电子屏幕每20分钟便应让双眼休息,可闭目或让双眼看远事物,以纾缓眼睛疲劳,减少「假近视」机会。

2. 多些眨眼,刺激泪水分泌,并让泪水可均匀地滋润角膜。

3. 外出时戴太阳眼镜,以防紫外光对眼睛的伤害。

注意睡眠充足。

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