【2023 NMN懶人包】NMN食幾多先有效？NMN功效及原理大解構 (內附藥劑師建議)

近年抗衰老保健品需求殷切，唔少品牌都推出NMN補充劑，標榜抗衰老、逆齡功效。到底NMN有甚麼科學理據？消費者應該如何選擇適合自己的NMN產品？以下綜合多份研究報告及藥劑師建議，為大家解答NMN常見問題。

NMN常見的疑問 (點擊直接跳進)

1.甚麼是NMN? 跟NAD+(諾加因子)有甚麼關係？
2.NMN 如何升免疫力？
3.NMN有甚麼功效?
4.服用NMN安全嗎?
5.如何選擇NMN保健品？
6.每日需要服用多少NMN？
7.NMN可以配搭其他保健品一同服用嗎？

1.甚麼是NMN? 跟NAD+(諾加因子)有甚麼關係？

要理解NMN的功效，就必先了解細胞運作所需的輔酶 － NAD+(諾加因子) 。NMN是NAD+的直接前體，能在人體中轉化為NAD+，而NAD+主宰身體重要的化學作用，包括新陳代謝、製造能量、DNA修復和基因表達。人體細胞能夠自行合成NAD+，但隨年齡增長，身體NAD+水平會逐漸下降，當細胞得不到足夠的「燃料」，各個器官機能均會受到影響，步入衰老。

NMN是逆轉老化的關鍵

NMN在食物中含量極低，難以透過日常飲食攝取；而NAD+分子較大，經口服後難以吸收。首位發現NAD+能逆轉衰老的美國哈佛大學醫學院教授 David Sinclair ，經多年*研究發現， 口服NMN能大幅度提升體內NAD+含量，有效延緩衰老。其後也陸續有相關科學研究發表及通過NMN的安全性及NAD+的抗老功效。NMN自然存在於人體細胞內，是NAD+的直接前體。*研究證實，NMN經口服後能被身體快速吸收，30分鐘即可直接轉化成NAD+。

David Sinclair是首位發現NAD+能有效逆轉衰老的資深遺傳學教授，其抗衰老研究成果發佈於權威科學期刊《Cell》，更被《時代》雜誌評為100位最有影響力人物之一。

2. NMN如何提升免疫力？

疫情下，免疫力較低的長者成為高危一族。歸根究柢，或與體內NAD+水平有關。NAD+於人體先天免疫反應擔當重要角色，具有修復受損DNA、協調促炎分子、促進細胞能量代謝等重要功效。美國三間大學^研究發現，新型惡疾會攻擊細胞，加速消耗細胞運作所需的重要輔酶NAD+，從而削弱人體先天免疫力及DNA修復機制。由此推斷，人體透過補充NAD+前體(合成NAD+的原材料)將體內NAD+回復至健康水平，或有助增強對新型惡疾的抵禦力。

3. NMN有甚麼功效?

NAD+主宰身體多個重要化學反應，包括促進能量產生、啟動長壽基因、修復受損DNA等等。 *研究指出，口服NMN能於體內直接轉化成NAD+ ，幫助細胞補充NAD+，將身體機能回復至更年輕狀態。主要功效包括：

● 增強記憶力及感官敏銳度
● 維持健康肝功能，促進脂肪代謝
● 強心護肺，維持血管健康
● 強化免疫力，抗病入侵
● 維持健康視力
● 逆齡美肌
● 提升睡眠質素
● 促進代謝，提升能量

4. 服用NMN安全嗎?

萬寧註冊藥劑師Philip指出，NMN是人體的內源性物質，在一些常見的天然食物中亦含有少量NMN。參考2020年日本一項NMN的臨床實驗#中顯示：測試者服用500毫克之NMN口服補充劑，證實NMN能安全而有效地被人體轉化成有助抗衰老的輔酶NAD+。如身體有特殊狀況，建議先徵詢醫生的專業意見。

5. 如何選擇NMN保健品？

Philip: NMN的純度和質量是最關鍵的考慮因素。一般可考慮純度大於99%的NMN保健品，同時留意該產品是否有相關的品質認證 (例如：美國cGMP、澳洲TGA等等) 。此外，選擇信譽良好的品牌，質素會更有保證。

6. 每日需要服用多少NMN？

Philip: NMN的功效經科學驗證。目前一些具規模的臨床研究多以每日200 – 500毫克攝取量為基礎。假設每粒NMN含量為150毫克，每日服用一至兩粒可達到保健，修復細胞的效果。

7. 可以配搭其他保健品一同服用嗎？

美國哈佛大學醫學院教授 David Sinclair建議NMN配搭白藜蘆醇一同服用，兩種營養能產生協同效應，激活同時加速長壽基因表達，更有效修復受損DNA，提升細胞的再生能力。

總結：

● NMN是NAD+的前體，補充NMN可提升體NAD+水平，將身體機能回復至更年輕狀態。
● 病毒透過消耗細胞內的NAD+來削弱免疫力，維持健康NAD+水平或有助抗病入侵。
● 臨床實驗#中顯示，每日服用高達500毫克之NMN口服補充劑仍安全有效。
● 選擇NMN保健品時，可考慮純度大於99%、具品質認證和信譽良好的品牌。
● NMN建議服用量為每日200-500毫克。
● NMN可配搭白藜蘆醇一同服用，效果更好。

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以上建議只供參考，如有任何疑問，請諮詢醫生意見。
#資料來源: Irie J, Inagaki E, Fujita M, et al. Effect of oral administration of nicotinamide mononucleotide on clinical parameters and nicotinamide metabolite levels in healthy Japanese men. Endocr J. 2020;67(2):153-160. doi:10.1507/endocrj.EJ19-0313

*資料來源: Mills K ,Yoshida S, Stein L et al. (2016) .Long-Term Administration of Nicotinamide Mononucleotide Mitigates Age-Associated Physiological Decline in Mice[J]. Cell Metabolism, 24(6):795-806. (此為動物模型中的研究成果)

^資料來源: Heer CD, Sanderson DJ, Voth LS, et al. Coronavirus infection and PARP expression dysregulate the NAD metabolome: An actionable component of innate immunity. J Biol Chem. 2020;295(52):17986-17996. doi:10.1074/jbc.RA120.015138